ELABORACIÓNde las tortitas de chocolate. Para comenzar con las tortitas de chocolate, ponemos en un bol todos los ingredientes secos, harina, cacao, azúcar, levadura y sal. Después añadimos el huevo, la esencia de vainilla y el batido de chocolate poco a poco, mezclando a la vez. Batimos hasta tener una mezcla homogénea.
1 Pesa y reserva en el congelador las pepitas de chocolate antes de empezar. 2. Pon la leche en el vaso junto a la levadura y programa 3 minutos, 37º,
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